（1）一次性餐飲服務只能使用一次，并可以當場享用。這意味著僅當客人進入餐廳時，才能執行報告。當訪客離開時，服務自然會終止。 （2）無形餐飲業的服務有效性具有無形性。它不同于水果和蔬菜等有形產品，其質量可以通過顏色，大小和形狀來判斷。餐飲服務只能通過購買，消費和享受服務后的個人經驗來判斷。 （3）差異餐飲服務的區別在于，一方面，餐飲服務由餐飲部門的體力勞動者完成，每個員工因年齡，性別，性格，素質和學歷的不同而有所差異。提供給客戶的是不一樣的。另一方面，同一位服務員在不同場合，不同時間或面對不同的客人時可能會有不同的態度和方法。 （4）一般工農業產品生產后，大多數必須經過多個流通環節才能到達消費者手中。如果產品在出廠前未通過質量檢查，則可以對其進行返工。在商店中，您可以遣散您認為不滿意的商品，但餐飲產品有所不同。它的生產，銷售和消費幾乎是同時進行的，因此在生產者和消費者之間存在面對面的服務和面對面的消費。